曲击现场!清溪查抄居家养老配餐守护“舌尖上
发布时间:
2025-12-17 08:22
来源: j9.com官方网站
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平易近以食为天,食以安为先。对于老年人而言,平安养分的餐食是晚年幸福的主要保障。近期跟着平安出产工做向纵深推进,养老办事范畴的食物平安成为了社会关心的核心。实地查看了食物加工制做、食物留样等环节环节。每到一处,工做人员都细心查阅进货检验记实、从业人员健康证明等台账材料,确保食材来历可溯、去向可逃。督查组现场提出整改看法,并要求企业立行立改,确保现患清零。
食物平安无小事,此次结合督导查抄,不只是对我镇居家养老“大配餐”办事质量的一次全面查验,更是对老年人生命健康平安的许诺。下一步,清溪镇将持续强化监管,以更实行动守护老年人“舌尖上的平安”,让“大配餐”既暖胃又暖心,切实提拔老年人的获得感、幸福感取平安感。
环绕老年人这一特殊群体的饮食平安,督查组现场向企业担任人明白了三项硬性要求:一是严把“食材关”取“入口关”,确保餐食新颖优良、烧熟煮透、易于;二是严把“留样关”取“健康关”,严酷施行食物留样轨制,加强从业人员健康办理;三是严把“轨制关”取“自查关”,成立内部自查机制,持续排查风险现患。
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