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市场监管总局：跨越1000人集体用餐需配齐食物平

发布时间：

2025-11-27 16:00

来源： j9.com官方网站

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　　二是严酷监视查抄。各级市场监管部分正在日常监视查抄中，沉点查抄企业成立并落实食物平安义务制等办理轨制的环境，按照总局制定的《企业食物平安办理人员监视抽查查核指南》以及查核纲领、测验题库等，组织对企业次要担任人以及食物平安总监、食物平安员等办理人员，随机进行监视抽考并督促整改，确保以上人员熟悉食物平安学问取律例，无效提拔企业风险防控能力和程度。

　　新华财经4月2日电（记者孙广见）4月2日，市场监管总局召开专题旧事发布会。《食物出产运营企业落实从体义务监视办理》正式实施后，市场监管总局将督促各级市场监管部分做好对新规的指点，加强取日常监督工做跟尾，切实抓好落实，守住？。

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